דג סלמון אפוי
מקורו של דג הסלמון הוא הים הצפוני. דג זה עשיר
בחומצות שומן אומגה 3 -חומצות שומן הכרחיות
לגוף ותפקידם במניעת מחלות רבות.
מצרכים:
דג סלמון קפוא
מיץ מ 3 לימונים
3-2 שיני שום פרוסות לפרוסות
פלפל שחור שלם
עשבי תיבול כגון: רוזמרין, פטרוזיליה, ריחן, טימין, מיורן
אופן הכנה:
מפשירים את הדג במיץ הלימון ומסננים. מניחים על
תבנית עם נייר אפייה ומכסים את הדג עם השום,
הפלפלים ועשבי התיבול המועדפים.
מחממים בתנור שחומם מראש בחם בינוני-גבוה כ 25 דקות.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה